La Maltodestrina di Tapioca è un amido di manioca (tapioca) parzialmente idrolizzato, composto da unità di D-glucosio legate in alfa-1,4 e alfa-1,6 (CAS 9050-36-6, EC 232-940-4, formula empirica (C6H10O5)n). Viene prodotta mediante idrolisi controllata dell'amido di manioca ed è fornita non OGM, tipicamente in gradi a basso DE, nell'intervallo DE 10-19. Condivide la stessa chimica polimerica del glucosio delle nostre maltodestrine di mais e riso, ma si distingue per l'origine botanica da manioca e per l'approvvigionamento non OGM, ed è frequentemente scelta come vettore di grassi e aromi anziché solo come agente di carica. Si presenta come polvere fine a scorrimento libero. La lavoriamo in polveri, capsule e compresse.
- Polveri
- Capsule
- Compresse
Applicazioni
Miscele in polvere per integratori, miscele per bevande, capsule e compresse, incluse formulazioni posizionate come non OGM.
Documentazione e qualità
Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.
Certificato di analisi
ogni lottoScheda di specifica
su richiestaDichiarazione sugli allergeni
su richiestaDichiarazione OGM
su richiestaTracciabilità
su richiestaScheda di sicurezza
ove applicabileCome viene controllato
- Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
- Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
- Tracciabilità completa di lotto e partita
- Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Approvvigionate questa materia primaFate produrre un prodotto
Altre forme di Maltodextrin
Corn Maltodextrin
Maltodextrin (partially hydrolysed corn starch; alpha-1,4/1,6-linked D-glucose polymer)
- CAS
- 9050-36-6
- Formula
- (C6H10O5)n
- Vegano
- Senza glutine
- Pescetariano
Rice Maltodextrin
Maltodextrin (partially hydrolysed rice starch; alpha-1,4/1,6-linked D-glucose polymer)
- CAS
- 9050-36-6
- Formula
- (C6H10O5)n
- Vegano
- Senza glutine
- Senza OGM
- Pescetariano
Resistant Maltodextrin
Resistant (digestion-resistant) maltodextrin, enzymatically modified glucose polymer
- Vegano
- Senza glutine
- Pescetariano