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Garlic (Allium sativum)

Aged Garlic Extract (Kyolic)

Allium sativum (bulbe), extrait vieilli

L'extrait d'ail vieilli (Kyolic) est un extrait de marque à long vieillissement de bulbe d'ail (Allium sativum), produit par un procédé de vieillissement prolongé et standardisé sur le marqueur hydrosoluble S-allyl cysteine (SAC). En raison du vieillissement prolongé, il contient peu ou pas d'allicine, ce qui le sépare des extraits de bulbe standardisés en allicine et en alliine, dosés sur ces marqueurs soufrés. Il diffère également de l'huile d'ail, une fraction huileuse distillée, et de la poudre de bulbe entier, une matière de qualité alimentaire non standardisée. La matière est fournie sous forme d'extrait adapté aux formats sec et liquide. Nous le fabriquons en gélules, comprimés et liquide.

Fabriqué en
  • Gélules
  • Comprimés
  • Liquides

Applications

Utilisé dans les compléments à ingrédient unique et les formules de mélange à plusieurs plantes.

Documentation et qualité

Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.

Comment le contrôle est assuré

  • Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
  • Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
  • Traçabilité complète des lots
  • Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié
Voir nos certifications

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