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Vitamin C

Ascorbyl Palmitate

Acido L-ascorbico 6-palmitato

L'ascorbil palmitato è un estere liposolubile della vitamina C, acido L-ascorbico 6-palmitato (CAS 137-66-6, C22H38O7, MW 414.5), ottenuto per sintesi mediante esterificazione dell'acido ascorbico con acido palmitico e standardizzato in grado USP/FCC (additivo alimentare E304). Questa esterificazione lo rende lipofilo e disperdibile in olio anziché idrosolubile: è questa la distinzione fisica caratteristica rispetto all'acido libero e ai sali ascorbati minerali di questa famiglia. Il suo peso molecolare riflette la catena palmitato legata, per cui la sua frazione di acido ascorbico per grammo è inferiore a quella dell'acido puro. È una polvere bianco sporco che lavoriamo in formato softgel, capsule e polvere.

Disponibile come
  • Capsule molli
  • Capsule
  • Polveri

Applicazioni

Integratori di vitamina C a base oleosa e liposolubile, softgel e multivitaminici.

Documentazione e qualità

Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.

Come viene controllato

  • Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
  • Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
  • Tracciabilità completa di lotto e partita
  • Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Consultate le nostre certificazioni

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