Ascorbyl Palmitate ist ein fettlöslicher Ester von Vitamin C, L-ascorbic acid 6-palmitate (CAS 137-66-6, C22H38O7, MW 414.5), synthetisch gebildet durch Veresterung von Ascorbinsäure mit Palmitinsäure und standardisiert in USP/FCC-Qualität (Lebensmittelzusatzstoff E304). Diese Veresterung macht ihn lipophil und öldispergierbar statt wasserlöslich, das bestimmende physikalische Unterscheidungsmerkmal gegenüber der freien Säure und den Mineralascorbatsalzen dieser Familie. Sein Molekulargewicht spiegelt die angehängte Palmitatkette wider, sodass sein Ascorbinsäureanteil pro Gramm niedriger ist als der der reinen Säure. Es ist ein cremeweißes Pulver, das wir zu den Formaten Weichkapsel, Kapsel und Pulver verarbeiten.
- Weichkapseln
- Kapseln
- Pulver
Anwendungen
Ölbasierte und fettlösliche Vitamin-C-Präparate, Weichkapseln und Multivitamine.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System
Weitere Formen von Vitamin C
Ascorbic Acid
L-ascorbic acid
- CAS
- 50-81-7
- Formula
- C6H8O6
- Vegan
- Glutenfrei
Acerola Extract (Natural Vitamin C)
L-ascorbic acid (from Malpighia emarginata fruit)
- CAS
- 50-81-7
- Formula
- C6H8O6
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Sodium Ascorbate
Sodium L-ascorbate
- CAS
- 134-03-2
- Formula
- C6H7NaO6
- Vegan
- Glutenfrei
Calcium Ascorbate
Calcium L-ascorbate dihydrate
- CAS
- 5743-28-2
- Formula
- C12H18CaO14
- Vegan
- Glutenfrei
Magnesium Ascorbate
Magnesium L-ascorbate
- CAS
- 15431-40-0
- Formula
- C12H14MgO12
- Vegan
- Glutenfrei
Potassium Ascorbate
Potassium L-ascorbate
- CAS
- 15421-15-5
- Formula
- C6H7KO6
- Vegan
- Glutenfrei
Ester-C
Calcium L-ascorbate with vitamin C metabolites (calcium threonate)
- CAS
- 5743-28-2
- Formula
- C12H18CaO14
- Vegan
- Glutenfrei
Liposomal Vitamin C
L-ascorbic acid encapsulated in phospholipid liposomes
- CAS
- 50-81-7
- Formula
- C6H8O6
- Vegan
- Glutenfrei
Zinc Ascorbate
Zinc bis(L-ascorbate)
- CAS
- 331242-75-2
- Formula
- C12H14O12Zn
- Vegan
- Glutenfrei