Sodium Feredetate (NaFeEDTA)

Sodium Feredetate ist ein Natrium-Eisen(III)-Ethylendiamintetraacetat-Chelat (NaFeEDTA, CAS 15708-41-5, C10H12FeN2NaO8), üblicherweise als Trihydrat geliefert. Hier wird das Eisen in der oxidierten Oxidationsstufe +3 innerhalb eines EDTA-Käfigs gehalten, eine synthetische Chelatstruktur, die sich sowohl vom Aminosäure-Chelat ferrous bisglycinate als auch von den einfachen Eisen(II)-Salzen der Familie unterscheidet. Es ist eine wasserlösliche Quelle mit etwa 13% elementarem Eisen als Trihydrat und rund 15% wasserfrei und ist ein von der JECFA bewerteter Anreicherungsstoff. Wir liefern es in den Formaten flüssige Darreichungsform, Tablette, Kapsel und Pulver.

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