Steviol glycosides 95% (E960a) ist ein gereinigter Extrakt aus dem Blatt von Stevia rebaudiana, standardisiert auf >=95% gesamte Steviolglykoside auf Trockenbasis. Statt eines einzelnen isolierten Moleküls ist es ein definiertes Gemisch aus Reb A, stevioside und Nebenglykosiden und trägt daher keine einzelne CAS-Nummer, Summenformel oder Molekulargewicht. Es wird durch wässrige Extraktion des getrockneten Blattes und Reinigung der kombinierten Glykosidfraktion hergestellt, was es von den Einzelverbindungs-Qualitäten Reb A, Reb D, Reb M und stevioside unterscheidet, die auf ein einzelnes Molekül isoliert sind. Geliefert als weißes bis cremefarbenes kristallines Süßstoff-Pulver, wird es zu Pulvern, Tabletten, Kapseln, Flüssigkeiten und Fruchtgummis verarbeitet.
- Pulver
- Tabletten
- Kapseln
- Flüssigkeiten
- Fruchtgummis
Anwendungen
Pulvermischungen, Tabletten, Kapseln, Fruchtgummis und flüssige Formulierungen für Nahrungsergänzungsmittel.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System
Weitere Formen von Stevia
Rebaudioside A 97/98% (Reb A)
Rebaudioside A
- CAS
- 58543-16-1
- Formula
- C44H70O23
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Rebaudioside M (Reb M)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegan
- Glutenfrei
Rebaudioside M, fermentation-derived (Reb M, E960b)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegan
- Glutenfrei
Rebaudioside D (Reb D)
Rebaudioside D
- CAS
- 63279-13-0
- Formula
- C50H80O28
- Vegan
- Glutenfrei
Stevioside
Stevioside
- CAS
- 57817-89-7
- Formula
- C38H60O18
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Whole-leaf stevia (green stevia powder)
Stevia rebaudiana Bertoni (dried whole leaf)
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Enzymatically modified stevia (glucosylated steviol glycosides, E960d)
Glucosylated steviol glycosides (enzyme-modified Stevia rebaudiana extract)
- Vegan
- Glutenfrei